فیلم آموزشی طرز تهیه رول استیک با سبزیجات و سس انگور

رول استیک با سبزیجات و سس انگور یک غذای اعجاب انگیز،مدرن و از غذاهای ملل است. رول استیک با سس انگور طعم خاص و لذیذی دارد که پخت و پز آن شما را به وجد می آورد. سبزیجات رنگارنگ داخل رول علاوه بر طعم فوق العاده، زیبایی چشم نوازی به این استیک ها می دهند. استیک رول شده گزینه بسیار مناسبی برای میهمانی و مجالس است.

 

←مواد اولیه نشان داده شده برای 2 نفر

 

راسته گوساله	300 گرم
فلفل دلمه رنگی	1 عدد
پیازچه	3 ساقه
نعنا و ریحان خرد شده	1 قاشق غذا خوری
هویچ	1 عدد
کدو	1 عدد
قارچ	6 عدد
سیر	1 حبه
سس خردل	1 قاشق مربا خوری
کلم بوکلی و گل کلم	300 گرم
آب انگور	1 پاکت کوچک
نشاسته ذرت	1/2 قاشق غذا خوری
قرص گوشت	1/2 عدد
نمک و فلفل و روغن	به میزان لازم