پتاژ گوجه فرنگی
نفری 5,000 تومان
پوتاژ گوجه فرنگی یک وعده غذایی سبک، پر‌خاصیت و خوشمزه‌تر از آنچه تصور می‌کنید. سبزیـــــجات تازه‌ی فصل به همراه دستور پخت ســـرآشپز یک انتخاب فصلی که همراه با خامه و سبزی تازه تزئین و سرو می‌شود.
| مواد اولیه موردنیاز: | |
|---|---|
| برای 2 نفر | |
| 4 الی 5 عدد | گوجه فرنگی |
| 1 حبه درشت | سیر |
| 1 عدد | هویج |
| 2 ساقه | کرفس |
| 1 عدد | برگ بو |
| 1 عدد | پیاز |
| 2 الی 3 قاشق غذا خوری | روغن |
| 2 الی 3 قاشق غذا خوری | روغن زیتون |
| 2 برش | نان تست |
| 50 گرم | خامه |
| 1 قاشق غذا خوری | رب گوجه فرنگی |
| 1 قاشق غذا خوری | آرد |
| 1 عدد | قرص سوپ |
| 1/2 دسته کوچک | جعفری |
| به میزان لازم | نمک و فلفل و پودر سیر |
ما مواد اولیه را از تولیدکنندگان، باغات و مزارع نمونه تهیه می کنیم و در بسته بندی عالی در اختیار شما می گذاریم.
دستورالعمل گام به گام چاپ شده با بهترین کیفیت
با سرآشپز تازه پز همراه شما در آشپزخانه هستیم. بیایید مراحل ابتدایی را مرور کنیم:تمامی سبزیجات و گوجه و برگ بو را درشت خرد کنید و داخل قابلمه با روغن کمی تفت دهید، آرد را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید.
تا اندازه ای که روی سبزیجات را آب بگیرد، داخل قابلمه را آب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید که خوب پخته شود. در حین پخت اگر آب احتیاج بود اضافه کنید. برگ بو را بعد از پخت خارج کنید.
پتاژ گوجه فرنگی یک وعده غذایی سبک، پر‌خاصیت و خوشمزه‌تر از آنچه تصور می‌کنید. سبزیـــــجات تازه‌ی فصل به همراه دستور پخت ســـرآشپز یک انتخاب فصلی که همراه با خامه و سبزی تازه تزئین و سرو می‌شود. این سوپ غلیظ و مغذی است که بهتر است در وعدهٔ ناهار از آن استفاده شود. پتاژها بطور کلی به سه دسته تقسیم می‌شوند: پتاژهائی که کمی رقیق هستند و به آنها کنسومه می‌گویند. پتاژهائی‌که غلظت آنها بوسیلهٔ پورهٔ حبوبات یا سبزی‌های خرد شده تأمین می‌شود و نوع اسم آنها با نام پوره یا سبزی تغییر می‌کند و پتاژهائی که به وسیله سبزی صاف کرده یا سس سفید به آن غلظت می دهند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
محصولات مشابه
فوری
ملل
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پتاژ گوجه فرنگی”