پیده گوشت ترکی

پیده گوشت ترکی یکی از انواع غذاهای نانی ترکیه، حتی یونان و برخی کشورهای عربی است که به نام های مختلف در این کشورها نامیده می شوند و دارای تنوع زیادی است که در ترکیه به نام pide و در کشورهای عربی به اسم لاه مجون نامیده می شود، مایه اصلی میانی پیده می تواند گوشتی، گیاهی، پنیری یا تخم مرغی باشد که در اینجا با اسفناج و پنیر آموزش داده می شود. شمال ایران هم غذایی به نام پیده دارند که شبیه پیده ترکیه ای است.