سینه مرغ پر شده با سوفله گل کلم

برای تنهیه یک وعده رومانتیک و بی نظیر می توانید مرغ شکم پر با پنیر و سبزیجات را همراه با یک سوفله کلم بروکلی فرانسوی درست کنید و از مراحل آشپزی و طبخ نهایی غذا لذت ببرید. طعم و مزه خوراک مرغ با سس قارچ بسیار فوق العاد خواهد شد.

 

←دستور غذا نشان داده شده برای 2 نفر

 

پنیر باترکیزه	60 گرم
سیر برای داخل سینه مرغ	2 عدد
ریحان	1 قاشق غذا خوری
فیله سینه مرغ	2 عدد
روغن	1 قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی	1 عدد
کلم بروکلی	50 گرم
کره بری سوفله	20 گرم
سیر ریز شده برای سوفله	1 عدد
آرد	1 قاشق چای خوری
سس خردل	1/4 قاشق چای خوری
تخم مرغ	1 عدد
کره برای سس	30 گرم
قارچ	100 گرم
خامه	1/2 فنجان
سس خردل برای سس	1/2 قاشق چای خوری
پیازچه	2 قاشق چای خوری

 

ارزش غذایی هر وعده

چربی……………………………………..48 گرم

کالری……………………………………..593

کربوهیدرات………………………………16 گرم

پروتئین…………………………………….24 گرم